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ANCONA VISIONARIA Disegno di una mappa esperienziale oltre la mera cosmesi urbana
Proposte e spunti di riflessione su un concept creativo finalizzato all'implementazione di un ideale modello d'itinerario urbano esperienziale, attraverso l'applicazione di strategie di marketing atte a valorizzare efficacemente l'attrattiva turistica di una città apparentemente priva d'identità, mediante un percorso suggerito da elementi di ...
Bulgari Resort BaliUna delle destinazioni più esclusive del mondo
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BudapestLa città più bella sul Danubio
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La Grande Maison de Bernard MagrezIl regno dello chef Joël Robuchon
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Lo splendore dei Café StoriciL’eredità dei maestri pasticceri nella Mitteleuropa asburgica
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I dolci capricci del Kaiser e le golosità di SissiViaggio attraverso i fasti dell’Impero asburgico
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Moulin Rouge - Champagne per tutto il mondo!Le Premier Palais des Femmes
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Kaffee Mayer - leccornie di sublime qualitàOpere dolciarie a Presburgo
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Affinità elettive nel connubio cibo-vinoLungo le sponde del Fiume Blu
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Eiswein - l’odore puro della neve ghiacciataGrappoli imprigionati nella morsa del ghiaccio
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Lungo le sponde del Fiume Blu
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Pâté&Foie Gras nel santuario della cucina SlovaccaUna tradizione millenaria non solo francese
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Tokaji – un terroir d’eccellenza“Vinum Regum – Rex Vinorum”
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BIRRA BOEMADalla dea Ninkasi al soldato ceco Švejk
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Spumanti eccellenti alla corte del KaiserLe bollicine della Monarchia Austro-Ungarica
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Dalla dea Ninkasi al soldato ceco Švejk
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La Vitis vinifera ai piedi del sacro vulcano FujiKoshu, l'armonia soave di una natura impermanente
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Gambero rosso, gel di limone, melone, invernale eMauro Uliassi - Ristorante Uliassi - Senigallia
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Brodetto alla senigalliese tiepidoMoreno Cedroni - Madonnina del Pescatore - Senigallia
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Gunkan sushi // Tonno scottato con spuma di yuzuPepi Anevski - Umami - Copenhagen
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Filetto di Sgombro Confit "Sakura"Keiichi Hashimoto - Sagan Restaurant – Yamaguchi - Giappone
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Hannah Van OngevalleThe Pharmacy - Knokke-Heist
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Monumental cakes per eventi memorabiliL'atelier della dolcezza di Salvatore Lo Faro
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